1. Meng bloem, bakpoeder, suiker en zout in een grote kom.
2. Voeg de lichtgeklopte eieren en warme melk toe. Goed mengen.
3. Voeg de gesmolten boter toe en kneed het mengsel tot een zacht en elastisch deeg.
4. Dek de kom af met een schone doek en laat het deeg 1-2 uur op een warme plaats rusten tot het in omvang is verdubbeld.
5. Verwarm de oven voor op 180°C.
6. Verdeel het deeg in porties en vorm er rolletjes van.
7. Leg de broodjes op een bakplaat en laat ze 30 minuten rusten.
8. Bak 20 tot 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
9. Laat het een beetje afkoelen voordat je geniet van je heerlijke melk brioche brood.
