ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Cajun Kip En Worst Alfredo Pasta

Instructions

  1. Cook the Pasta:
    • Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta beetgaar. Bewaar 1 kopje pastawater, giet af en zet apart.
  2. Kook de kip en worst:
    • Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
    • Voeg de in blokjes gesneden kip toe, breng op smaak met zout, peper en een snufje Cajun-kruiden. Kook tot ze goudbruin en volledig gaar zijn.
    • Haal de kip eruit en zet apart.
    • Bak in dezelfde koekenpan de gesneden worst tot hij bruin is. Verwijder en zet opzij bij de kip.
  3. Maak de Alfredo-saus:
    • Zet het vuur laag tot medium en smelt de boter in dezelfde koekenpan.
    • Voeg gehakte knoflook toe en bak tot het geurig is (ongeveer 1 minuut).
    • Roer de slagroom, Cajun-kruiden, paprikapoeder en een snufje zout en peper erdoor. Laat het 2-3 minuten zachtjes sudderen.
      ADVERTISEMENT
      ADVERTISEMENT

Leave a Comment