Ingrediënten Voor de gehaktballetjes 2 eetlepels olijfolie 1 pond rundergehakt 1 groot ei, losgeklopt 1/2 theelepel. paneermeel 1/2 ui, geraspt 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel koosjer zout 1/2 theelepel. theelepel versgemalen zwarte peper Voor de ovenschotel 2 1/2 theelepel. eiernoedels 1 eetl. runderbouillon 1 eetlepel Worcestershiresaus 1 pint slagroom 1 1/2 … Read more
Ingrediënten: 1 pond rundergehakt 1 theelepel chilipoeder 1/2 theelepel gemalen komijn 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel uienpoeder Zout en peper naar smaak 1 kopje nacho-kaassaus Bebloem 4 grote tortilla’s Maal 1 kopje geraspte sla 1 tomaat, in blokjes gesneden 1/2 kopje gesneden zwarte olijven 1/2 kopje zure room 1/4 kop gesneden jalapeños (optioneel) Voorbereiden:
Originele Balkan-Ajvar Ingrediënten 5 kg Spitz-paprika’s (wortel) 2 kg aubergine 1 liter olie 2EL Salz 4 teentjes knoflook (geperst) Ingrediënten voor de bouillon 2,5 liter water 2 DE Zucker 800 ml azijn Voorbereiding
Ontdek ons frambozen-mille-feuille-recept dat uw smaakpapillen zal doen smelten! Een perfecte laagjes knapperige laagjes goudkleurig bladerdeeg, licht gezoete banketbakkersroom en een delicaat mengsel van verse frambozen. Dit dessert is eenvoudig te bereiden en zal uw gasten verrassen bij speciale gelegenheden of gewoon om uzelf te trakteren. Volg onze stapsgewijze handleiding om een resultaat te bereiken … Read more
Recept en ingrediënten: 100 g walnoten Bak een paar minuten 1 blikje gecondenseerde melk (~380 g) Kook op middelhoog vuur gedurende 8 tot 10 minuten tot het mengsel dikker wordt. Laat het mengsel een beetje afkoelen om je vingers niet te verbranden kleine snoepvormen Zet 30 minuten in de koelkast Lees meer op de volgende … Read more
Introductie: Olijfolie, een ware schat van de Italiaanse gastronomie en mondiale ambassadeur van Made in Italy, gaat veel verder dan zijn rol als culinair ingrediënt. Het belichaamt traditie en kwaliteit en biedt veelzijdigheid, zowel bij het koken als bij persoonlijke verzorging en huishoudelijk onderhoud. Desondanks zijn niet veel mensen zich bewust van het goed bewaarde … Read more
Ingrediënten: 3 kopjes bloem voor alle doeleinden °1 theelepel suiker °1 theelepel zout °1/2 theelepel actieve droge gist °1 kopje heet water °2 eetlepels olijfolie °Sesamzaad (optioneel) VOORBEREIDING: Voor volledige kookSTAPPEN, ga naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden lees meer op de volgende pagina
Als u trossen felroze eieren in uw tuin heeft opgemerkt, lijken deze op het eerste gezicht misschien onschadelijk, maar laat u niet misleiden. Deze levendige eieren behoren tot de appelslak, een gevaarlijke soort die een grote bedreiging vormt voor lokale ecosystemen. De appelslak, afkomstig uit Zuid-Amerika, heeft zich over de hele wereld verspreid en schade … Read more
Er is iets oneindig lekkers aan de perfecte mix van smaak en textuur in een gerecht. Hasselback Kielbasa Bites zijn hier een prachtig voorbeeld van, omdat ze de eenvoudige maar voortreffelijke techniek van Hasselback – een Zweedse methode die traditioneel voor aardappelen wordt gebruikt – combineren met de hartige verrukkingen van Kielbasa, een Poolse worst … Read more
Rijstsalade met Tonijn en Gekookt Ei is een eenvoudige en gezonde salade die vaak koud wordt geserveerd. Het is gemaakt met gekookte rijst, tonijn uit blik, hardgekookte eieren, kerstomaatjes, uien en verse kruiden, en besprenkeld met een lichte vinaigrette. Deze salade is perfect voor een snelle lunch of picknick, omdat hij van tevoren kan worden … Read more