Chaufa-rijst: een Peruaans-Chinese smaakreis Ingrediënten: • 2 kopjes gekookte rijst, bij voorkeur een nacht in de koelkast bewaard •200 g kipfilet, in kleine blokjes gesneden •100 g schone garnalen • 1 groot ei • 1 grote wortel, fijngehakt • 1/2 kopje groene erwten • 3 groene uien, fijngehakt • 2 teentjes knoflook, fijngehakt • 3 … Read more
Introductie: Dadels zijn heerlijk zoete vruchten waar veel mensen van genieten als tussendoortje of dessert. Maar wist je dat zelfs zoiets onschuldigs als het eten van drie dadels per dag onverwachte reacties in je lichaam kan veroorzaken? Laten we ons verdiepen in dit intrigerende onderwerp en ontdekken wat er gebeurt als je je overgeeft aan … Read more
Eten is een integraal onderdeel van ons dagelijks leven en we zijn altijd op zoek naar nieuwe recepten die heerlijk en gemakkelijk te bereiden zijn. In dit artikel presenteren we je een recept dat je zal verrassen: een aardappelomelet nog lekkerder dan pizza! Het is een gemakkelijke en voordelige optie om thuis met dierbaren van … Read more
Ingrediënten: 10 eieren (maat M) 500 g slasaus 40% magere yoghurt 500 g zure room Gezouten witte peper 1 Bund Petersilie 2 Kerbelbund 200 g gesneden gekookte ham Ultradun plakje ham Voorbereiding: Kook de eieren in kokend water gedurende ongeveer 10 minuten. Giet af, spoel af met koud water en schil.
Je maakt ze in slechts een paar stappen thuis! INGREDIËNTEN 400 g bloem; 1 1/2 theelepel actieve droge gist; 1 ei; een snufje zout; 1 1/2 eetlepels suiker; 1 1/2 eetlepel plantaardige olie; 2/3 kopje warme melk; Gesmolten boter; Pure of melkchocolade; Honing en hazelnoten om te serveren.
Stel je een dessert voor dat je meteen meeneemt naar de tropen, waar de zon je huid streelt en fruitige aroma’s je zintuigen prikkelen. Het is niet alleen een zoete traktatie, maar een snelle, hapklare ontsnapping, waarbij de zoetheid van rijpe mango wordt gecombineerd met de zuurheid van verse aardbeien. Dit dessert, bereid in een … Read more
Bent u op zoek naar een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat uw smaakpapillen zal verrassen als nooit tevoren? Zoek niet verder dan gekookte kippenlever – een eenvoudig ingrediënt dat, als het op de juiste manier wordt gekookt, verandert in een culinair meesterwerk. Geloof me als ik je vertel dat je nog nooit zoiets lekkers hebt … Read more
Verbeter uw eetervaring met luxe krab- en garnalenzeevruchtenbisque, een gerecht dat zijn wortels heeft in de verfijnde wereld van de Franse keuken. De term ‘bisque’ roept beelden op van zachte, romige soepen, vaak overvol met de beste selectie zeevruchten. Deze specifieke bisque combineert de voortreffelijke smaken van krab en garnalen, waardoor een gerecht ontstaat dat … Read more
Varkensribbetjes zijn een waar genot voor elke vleesliefhebber, vooral als ze zo mals en smaakvol zijn dat ze bijna van het bot vallen. Als je verschillende manieren hebt geprobeerd om ribben te bereiden, weet je dat ze vaak veel aandacht vergen: ze in folie wikkelen, de grill in de gaten houden en ze voortdurend tot … Read more
Krokante koolsalade met een dressing Koolsalade met een knapperige textuur en een pittige dressing Hoe staat het leven jou op dit moment? Iets dat helder, helder en knapperig is, klinkt als iets dat je misschien wilt maken. Verzamel je favoriete groenten (komkommers, wortels en kool) en meng ze met een zoete en pittige dressing voor … Read more