Zalm met knoflook en citroenboter

Porties: 4 Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 45 minuten Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk Ingrediënten (4 personen): – 4 zalmfilets (ongeveer 2,5 cm dik) – Zout en versgemalen peper – 2 theelepels olijfolie – 2 teentjes knoflook, fijngehakt – 1/4 kop (65 ml) kippenbouillon – 2 eetlepels vers citroensap – 3 eetlepels boter, verdeeld + 1 theelepel boter – … Read more

Knoflook altijd vers en intact gedurende 1 jaar: alleen koks kennen deze keukentip

Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is uitstekend geschikt voor het op smaak brengen of bereiden van uitstekende roerbakgerechten. Maar dat niet alleen, want het is een fantastisch natuurlijk antibioticum; velen eten het zelfs rauw. Maar hoe kunnen we het behouden? Er is een ongelooflijke methode die alleen koks … Read more

Een orchidee onderhouden en weer laten bloeien: de belangrijkste tips!

Er zijn verschillende manieren om een ​​orchidee weelderig te maken, maar de methode waar we het over gaan hebben is ongetwijfeld de meest effectieve van allemaal. Orchideeën zijn een alomtegenwoordige botanische aanwezigheid in huizen over de hele wereld. Hun discrete elegantie maakt het gemakkelijk om elk interieur aan te vullen en tegelijkertijd een vleugje groen … Read more

Zo snij je hortensia in 4 stappen

De hortensia is een bladverliezende struik waarvan de zomerbloemen verrassend weelderig zijn. Deze tuinklassieker biedt een enorme verscheidenheid aan kleuren en veel mensen proberen de prachtige blauwe bloemen te behouden. Deze meerjarige en resistente plant wordt zowel gewaardeerd voor tuinieren als voor het kweken in potten. Het is gemakkelijk te onderhouden en kan met een … Read more