3- Bereid de salade voor
Bereid de groenten voor: meng in een grote kom 1/2 in dunne reepjes gesneden kool, de in plakjes gesneden radijsjes (indien u deze gebruikt), 250 g gehalveerde cherrytomaatjes en een bosje gehakte verse peterselie.
Maak de dressing: meng in een kommetje 1 eetlepel mayonaise met 2 eetlepels yoghurt. Voeg naar smaak zout en zwarte peper toe.
Meng de salade: giet de dressing over de groenten en meng goed.
Klaar om te serveren!
Lees verder op de volgende pagina
