3- Bereid de salade voor
Bereid de groenten voor: meng in een grote kom 1/2 in dunne reepjes gesneden kool, de in plakjes gesneden radijsjes (indien u deze gebruikt), 250 g gehalveerde cherrytomaatjes en een bosje gehakte verse peterselie.
Maak de dressing: meng in een kommetje 1 eetlepel mayonaise met 2 eetlepels yoghurt. Voeg naar smaak zout en zwarte peper toe.
Meng de salade: giet de dressing over de groenten en meng goed.
Klaar om te serveren!
Lees meer op de volgende pagina
Serveer het malse en sappige vlees met de verse salade voor een complete en heerlijke maaltijd. Dit Chinese geheim om vlees malser te maken is een echte redder in nood in de keuken, vooral als het om taaiere stukken vlees gaat. Sinds ik het heb ontdekt, heb ik nooit meer vlees op een andere manier bereid. Probeer het en u zult het verschil zien!
