Skip to content
ADVERTISEMENT
Ingrediënten:
- 2 kopjes + 2 el bloem voor alle doeleinden
- 2 tl bakpoeder
- 4 oz ongezoete chocolade, gehakt
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1/2 tl zout
- 1 kopje kristalsuiker
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 4 grote eieren
- 2 tl vanille-extract
- 3/4 kop poedersuiker (voor coating)
- 1 zakje Hershey’s Kisses
Aanwijzingen:
- Bereid het deeg voor:
- Smelt de ongezoete chocolade met olie en zout boven een dubbele boiler; Laat het iets afkoelen.
- Klop de suikers erdoor, gevolgd door de eieren (één voor één) en dan de vanille.
- Meng de bloem en het bakpoeder erdoor tot er een deeg ontstaat.
- Koel het deeg:
- Zet het deeg minimaal 2 uur of een nacht in de koelkast om het gemakkelijker te hanteren.
- Verwarm de oven voor:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en bekleed bakplaten met bakpapier.
- Vorm koekjes:
- Rol eetlepels deeg tot balletjes en bedek ze royaal met poedersuiker.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT