Stap 6
Smelt de chocolade voorzichtig au bain-marie tot er een gladde, glanzende saus ontstaat.
Stap 7
Haal van het vuur en voeg koude boter toe
Stap 8
Voeg het snel toe met een spatel
Stap 9
Giet de gesmolten chocolade in een speciale siliconen chocoladevorm en vul deze tot halverwege; Plaats vervolgens in elk vakje 1 hele geroosterde hazelnoot
Stap 10
Bestrijk de hazelnoten met gesmolten chocolade tot aan de rand met behulp van een spuitzak.