4. Bak
Verwarm de oven voor op 190°C.
Bak gedurende 25–30 minuten, of tot goudbruin.
5. Maak de citroen-honingwas
Terwijl het brood bakt, meng je de honing en het citroensap in een kleine steelpan op laag vuur tot het warm is.
Zodra het brood klaar is, bestrijk je de bovenkant direct met de citroen-honingwas voor een glanzende, smaakvolle afwerking.
Geniet ervan!
Laat het iets afkoelen voordat je het aansnijdt en serveert. Dit brood is heerlijk voor het ontbijt of als zoete traktatie bij de thee!
Wilt u nog aanpassingen, zoals een andere zoetstof of een variatie met noten?
