Citroen Fluwelen Cake + Citroen Roomkaas Glazuur
- *
Citroen Roomkaas Glazuur
- Twee (8 oz) roomkaas op kamertemperatuur
- 8 eetlepels ongezouten boter op kamertemperatuur
- 1 1/2 theelepel puur vanille-extract
- 1 1/2 theelepel puur citroenextract
- 1 1/2 volle theelepel citroenschil (van twee citroenen)
- 4-5 kopjes poedersuiker gezeefd
- 1-2 theelepels citroensap (indien nodig)
- 4-5 druppels gele maaltijden kleurstof
AANWIJZINGEN
Cake
Verwarm de oven voor op 325 F. Vet twee (9-inch) donkere cakevormen grondig in en bebloem ze. Gereserveerd.
Zeef in een enorme kom samen bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Gereserveerd.
Meng in een enorme kom samen suiker, olie en bakvet.
Meng de eieren er een voor een door.
Meng het vanille-extract, het citroenextract en de citroenschil erdoor.
Combineer droge stoffen tot vochtige ingrediënten, afgewisseld met de karnemelk.
Meng samen de gedistilleerde azijn en het citroenwater en meng door het beslag.
Meng de kleurstof van de maaltijd erdoor tot je favoriete kleur geel is bereikt.
Giet het beslag gelijkmatig in georganiseerde pannen en schud de pannen om eventuele ingesloten luchtbellen te lanceren.
Bak 25-30 minuten, controleer het na 25 minuten en pas de tijd indien nodig aan. (zie toelichting)
Als vochtige kruimels aan een tandenstoker hangen die in de kern van de cake is gestoken, haal dan de cake uit de oven. Laat de desserts in de pannen ontspannen tot de pannen voldoende koel zijn om aan te raken. De cake gaat verder met het bereiden van het avondeten terwijl het afkoelt.
Eenmaal afgekoeld, verwijder je de desserts voorzichtig uit de pan en in de buurt op een koelrek om volledig af te koelen.
Citroen Roomkaas Glazuur
