Beleg met kaas: Zodra de burgers goudbruin zijn, leg je op elke burger een plak mozzarella of andere harde kaas.
Smelt de kaas: Bak nog 2 minuten, of totdat de kaas gesmolten en smeuïg wordt.
Dienen:
Giet overtollige olie af: Haal de burgers uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Stel de burger samen: Leg de courgetteburgers op de burgerbroodjes en beleg ze met je favoriete toppings, zoals sla, tomaten en saus.
Warm serveren: Serveer warm en geniet van uw heerlijke courgetteburger.
Serveersuggesties
Serveer met zoete aardappelfrietjes of een verse groene salade.
Voeg voor extra smaak toppings toe zoals avocado, augurken of gekarameliseerde uien.
Kooktips
Zorg ervoor dat de courgette goed uitgeknepen is, zodat er zoveel mogelijk vocht uit is.
Pas de hoeveelheid bloem aan op basis van het vochtgehalte van de courgette om de juiste consistentie te verkrijgen.
Voedingswaarde
Courgette: Laag in calorieën, rijk aan vitamine A en C en een goede bron van voedingsvezels.
Parmezaanse kaas en mozzarella: leveren calcium en eiwitten, essentieel voor gezonde botten.
Ei: Voegt eiwitten toe en helpt ingrediënten te binden.
Dieetinformatie
Vegetarisch: Dit recept is perfect voor vegetariërs.
Glutenvrije optie: Gebruik glutenvrije bloem om dit recept geschikt te maken voor mensen met een glutenintolerantie. Bewaren
in de koelkast
: Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast, maximaal 3 dagen.
Opwarmen: Verwarm het gerecht in een koekenpan of in de oven tot het warm is.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Smakelijk en voedzaam: Combineert heerlijke smaken met gezonde ingrediënten.
Veelzijdig: Kan worden aangepast met verschillende toppings en bijgerechten.
Gemakkelijk te bereiden: Dankzij de eenvoudige stappen en snelle bereiding is dit recept een goede keuze voor elke maaltijd.
Conclusie
Deze kaasachtige courgetteburgers zijn een heerlijk en gezond alternatief voor traditionele burgers. De burgers op basis van groenten bieden een unieke twist. Ze zijn perfect voor elke maaltijd en zullen ongetwijfeld een favoriet worden in uw huishouden. Geniet van de heerlijke smaken en gezondheidsvoordelen van dit eenvoudig te bereiden gerecht.
