Crack chicken casserole is de laatste jaren een populair gerecht geworden, bekend om zijn rijke en verslavende smaak. Het is een creatieve interpretatie van het beroemde “crack chicken” -recept, dat roomkaas (of zure room), geraspte kip, spek en ranchkruiden combineert. Deze braadpan combineert al deze verleidelijke smaken tot een stevige, vullende maaltijd die gemakkelijk te maken is en een hit is bij gasten van alle leeftijden.
Ingrediënten:
2 kopjes gekookte, geraspte kip
1 kop gekookt, verkruimeld spek
16 ons bevroren, geplette hash browns
16 ons zure room
1 blik (10,5 ons) crème van kippensoep
4 el gesmolten ongezouten boter
