1) Doe de eieren, olie, suiker en melk in een keukenmachine en meng tot een glad mengsel. Voeg de bloem en het zout toe en klop.
2) Dek af en laat 1 uur of een nacht in de koelkast staan.
3) Kook ze terwijl je bezig bent.
Om ze lekker te maken, meng je het beslag goed tussen elke pannenkoek voordat je een soeplepel beslag in de ingevette pan giet.
U kunt de pasta naar wens op smaak brengen met vanille-, oranjebloesem- of sinaasappelaroma.
Serveer de pannenkoeken met een bolletje vanille, naturel, gezoet of chocolade.
