Bereid salie voor: Als u verse salie gebruikt, spoel de blaadjes dan af onder koud water en hak ze grof om meer smaak en oliën vrij te maken.
Laat de salie trekken: Doe de salieblaadjes in een kopje en giet er kokend water overheen. Dek af en laat het ongeveer 5-10 minuten trekken.
Zeef en serveer: Zeef de thee om de blaadjes te verwijderen. U kunt indien gewenst een theelepel honing of citroen toevoegen voor de smaak.
Geniet ervan: Drink saliethee een of twee keer per dag, vooral na de maaltijd, om de spijsvertering te bevorderen en de gezondheid van de darmen te bevorderen.
Voorzorgsmaatregelen
Vermijd overmatig gebruik: Hoewel salie gunstig is, kan overmatig gebruik schadelijk zijn vanwege thujon, een verbinding die in salie wordt aangetroffen. Houd het bij een paar kopjes saliethee per dag of gebruik het met mate als culinair kruid.
Zwangerschap en borstvoeding: Zwangere en zogende vrouwen dienen een zorgverlener te raadplegen voordat ze salie als remedie gebruiken.
Medische aandoeningen: Mensen met bepaalde medische aandoeningen, met name die gerelateerd aan hormonen zoals oestrogeengevoelige aandoeningen, dienen een gezondheidsdeskundige te raadplegen alvorens aanzienlijke hoeveelheden salie in hun dieet op te nemen.
Salie is niet alleen een culinair kruid; het is een medicinale krachtpatser die uw darmgezondheid en algehele welzijn aanzienlijk ten goede kan komen. Door de eigenschappen van salie te begrijpen en te gebruiken, kunt u een actieve stap zetten richting het behouden van een gezond spijsverteringsstelsel en het verbeteren van uw levenskwaliteit.
