4 eieren
150 g suiker
Een snufje zout
120 g bloem
30 g (3 eetlepels) cacaopoeder
30 g (3 eetlepels) maizena
1 theelepel bakpoeder
Instructies:
Klop eieren, suiker en een snufje zout tot ze luchtig zijn.
Zeef in een aparte kom de bloem, cacaopoeder, maizena en bakpoeder.
Spatel het droge mengsel voorzichtig door het eimengsel.
Giet in een blik van 28 x 18 cm.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 ° C (356 ° F) gedurende 30 minuten.
Geniet van je heerlijke taart!
