Ingrediënten:
- Voor het deeg:
- 75 g suiker
- 300 g bloem
- 1 punt bakpoeder
- 125 g kwark (magere kwark)
- 1 ei(er)
- 6 el olie
- 6 el melk
- Voor de topping:
- 2 Ei(er)
- 250 g rozijnen
- eventueel rum
- 1250 ml melk
- 6 Becher Schmand
- 10 el suiker
- 4 pts. puddingpoeder, vanille
