Zodra het is uitgehard, snijd je de fudge in kleine vierkantjes en serveer je.
Variaties en tips
Voor degenen die van een beetje chocolade houden, overweeg dan om gesmolten pure chocolade over de fudge te gieten zodra deze is uitgehard. Dit voegt een mooie diepte van smaak toe. Als je de voorkeur geeft aan een meer uitgesproken nootachtige smaak, probeer dan een beetje amandelextract toe te voegen aan de vanille. Voor een meer feestelijke versie van de feestdagen bestrooi je de bovenkant ook met zeezout of gemalen gekonfijte gember voordat deze hard wordt. Zorg ervoor dat je pecannoten vers geroosterd zijn voor een betere smaak, en als je avontuurlijk bent ingesteld, verwissel dan wat pecannoten voor w
