Brandende laurierblaadjes? Als je ooit een yogastudio of een boekwinkel hebt bezocht, heb je waarschijnlijk gemerkt dat deze plekken een heel bijzondere geur hebben. Dit komt omdat op deze plekken vaak zogenaamde ‘zuiveringen’ worden beoefend. Het is een ritueel van de indianen waarbij verschillende heilige kruiden worden verbrand en rook wordt gebruikt om de ruimte te zuiveren. Dit ritueel is vergelijkbaar met het branden van wierook.
Waarom laurierblaadjes?
Het laurierblad staat al duizenden jaren centraal in de mythologie. Ze speelden een belangrijke rol in Romeinse of Griekse tradities en zijn alomtegenwoordig in de Indiaanse of Caribische cultuur. Voor indianen is dit papier heilig. Vandaag Vandaag kan gezegd worden dat deze plant de tand des tijds heeft doorstaan. Gebruik laurierblaadjes niet alleen in gerechten. Het is ook een veelgebruikt ingrediënt bij het maken van crèmes, lotions, colognes, zepen en wasmiddelen.
Voordelen van laurierblad
Traditioneel wordt dit blad gebruikt vanwege de kalmerende, pijnstillende, anti-emetische en ontstekingsremmende eigenschappen. Het staat bekend om zijn antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen. Het verlaagt de bloeddruk en reguleert de hartslag.
Laurierblad kan ook als kruidenthee worden gedronken om slapeloosheid, chronische stress en plotselinge stemmingswisselingen te behandelen.
Op culinair gebied is het nuttig voor het reguleren van glucose en cholesterol bij het bereiden van bepaalde gerechten, vooral voor diabetici die zichzelf willen beschermen tegen nierstenen. In kruidenthee kan laurierblad de groei en verspreiding van leukemie voorkomen.
Hoe gebruik je laurierblaadjes?
Hoe gebruik je laurierblaadjes?
Hoe gebruik je laurierblaadjes?
U kunt het gerust toevoegen aan al uw recepten voor warme maaltijden om optimaal te profiteren van de voordelen ervan. Zorg er wel voor dat u het verwijdert voordat u het serveert om verstikking te voorkomen.
Als u zich gestrest of slecht gehumeurd voelt, kunt u eenvoudigweg een of twee laurierblaadjes in een blikje doen en het geheel in een hittebestendige bak of schaal zetten. Verbrand vervolgens het papier. U kunt dit in uw slaapkamer of op kantoor doen. Laat 10 minuten sudderen. Zorg ervoor dat ramen gesloten zijn, zodat de wind er niet tegenaan waait, en houd de schaal uit de buurt van brandbare voorwerpen (zoals papier, hout of linnen). Als u een rookmelder in huis heeft, schakel deze dan uit om onnodige waarschuwingen te voorkomen.