Verwarm de oven voor op 180°C.
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Meng de eieren en het vanille-extract in een kom.
Voeg de geraspte courgette en de gesmolten chocolade toe.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe tot er een glad deeg ontstaat.
Giet het in een vorm en bak het gedurende 25-30 minuten.
