Droomkoekjes: heel lekker en heel makkelijk te maken!

Verwarm de oven voor op 180°C/350°F.
Klop in een grote kom de zachte boter, suiker, vanille en eidooiers tot een licht en luchtig mengsel.
Meng in een andere kom de bloem met de kruiden en voeg dit toe aan het botermengsel. Kneed de ingrediënten tot een samenhangend deeg. Dek het af met plasticfolie en laat het een uur in de koelkast staan.
Rol het deeg op tot een streng en snijd het in gelijke stukken. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 15 minuten.
Bestrooi de koekjes voor het serveren met poedersuiker.