Op zoek naar een heerlijke en gezonde manier om wat extra kilo’s kwijt te raken? Probeer deze verfrissende komkommer- en tomatensalade elke dag als avondeten en je kunt in slechts een week wel 6 kilo afvallen! Deze salade is niet alleen lekker, maar ook boordevol voedingsstoffen en caloriearm.
Waarom deze salade werkt
Het geheim achter de kracht van deze salade om af te vallen, zit in de ingrediënten. Komkommers en tomaten bevatten weinig calorieën en veel water, waardoor je je vol voelt zonder te veel te eten. Bovendien zitten ze vol met vitaminen, mineralen en antioxidanten die de algehele gezondheid bevorderen.
Ingrediënten
2 grote komkommers
4 middelgrote tomaten
1 rode ui
1 paprika (elke kleur)
Een handvol verse peterselie
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
Zout en peper naar smaak
Hoe maak je de salade
Bereid de groenten voor:
Was de komkommers, tomaten, paprika en peterselie.
Schil de komkommers indien gewenst en snijd ze vervolgens in dunne plakjes.
Snijd de tomaten in partjes of hapklare stukjes.
Snijd de rode ui in dunne plakjes.
Snijd de paprika in kleine stukjes.
Hak de peterselie fijn.
de rest op de volgende pagina
