Ingrediënten:
Soep basis
1 eetlepel plantaardige olie
1 gesnipperde ui
1 wortel, in stukken gesneden
3 aardappelen, in stukken gesneden
2 liter (8 kopjes) water of groentebouillon
1 theelepel zout
Vlees
1 eetlepel plantaardige olie
1 ui, fijngesneden
lees verder op de volgende pagina