- 2 eetlepels geraspte verse gember
- 1 eetlepel zwarte peper
- 1 eetlepel rauwe honing (bij voorkeur biologisch)
- 3 kopjes water
Stap voor stap voorbereiden
- Breng het water aan de kook.
Giet eerst het water in een kleine steelpan en breng zachtjes aan de kook. - Voeg gember en peper toe:
Voeg vers geraspte gember en zwarte peper toe aan het kokende water. Kook ongeveer drie minuten zodat de ingrediënten hun verwarmende werking aan het water kunnen afgeven. - Koel en zoet:
Haal de pan van het vuur en laat iets afkoelen. Zodra het warm (maar niet heet) is, voeg je de honing toe. Roer tot het volledig is opgelost. Dit geeft niet alleen een lichte zoetheid, maar heeft ook een kalmerend effect op de keel.
Hoe deze remedie te gebruiken
Drink drie tot vier keer per dag een kopje van deze kruidenthee als je last hebt van constipatie of een beklemd gevoel op de borst. Voor preventie of mildere symptomen kan elke ochtend een kopje op een lege maag u helpen vrij te ademen en de ophoping van slijm te verminderen.
Deze milde thee biedt een rustgevende ondersteuning voor je luchtwegen en geeft je de natuurlijke warmte van gember en peper.
Een effectiever tonicum voor het verkoudheids- en griepseizoen
Voor iedereen die op zoek is naar een sterker middel om het immuunsysteem te ondersteunen en ziekten te verlichten, biedt dit natuurlijke tonicum verschillende effectieve ingrediënten. Elk staat van oudsher bekend om zijn rol bij het versterken van de afweer van het lichaam en antimicrobiële effecten.
Deze tonic heeft iets meer tijd nodig om te bereiden, maar kan voor een langere periode worden bewaard en gebruikt, waardoor het een uitstekend wondermiddel is tijdens de koudere maanden.
Ingrediënten die je nodig hebt
- Verse knoflook (fijngehakt of geplet)
- Verse ui (gesnipperd)
- Geraspte gemberwortel
- Geraspte mierikswortel
- Verse cayennepeper (in dunne plakjes gesneden of gehakt, zaadjes verwijderd)
- Vers geperst citroensap
- Rauwe honing (optioneel, voor smaak en extra ondersteuning in de keel)
Bereiding van de tonic
- Mix ingrediënten:
ADVERTISEMENT
