1/4 kopje gehakte dadels, veenbessen, rozijnen of ander gedroogd fruit
1 theelepel vanille-essence
Optionele toppings: hennepzaden, chiazaad, geraspte kokos, kaneel of pure chocoladechips.
Instructies:
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 175°C.
Voeg de geprakte bananen, havermout, amandelboter, gehakte amandelen, gedroogd fruit en vanille-essence toe aan een grote mengkom. Roer grondig voordat u het mengt.
Voeg eventueel extra toppings toe en roer ze door het deeg tot ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Schep het deeg in kleine balletjes en leg ze op de bakplaat. Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen de koekjes zit.
Gebruik je vingers of de achterkant van een lepel om de koekjes voorzichtig plat te drukken totdat ze de vorm van een ring hebben.
Bak de koekjes 12-15 minuten in een voorverwarmde oven, tot ze stevig zijn en een goudbruine kleur hebben gekregen.
Nadat je de koekjes uit de oven hebt gehaald, laat je ze een paar minuten rusten op de bakplaat. Daarna leg je ze op een rooster om ze verder af te laten koelen.
Zodra ze zijn afgekoeld, kunt u genieten van een heerlijke snack of dessert: uw bloemloze, suikervrije koekjes. Heerlijk en gezond!
Concluderend, als je probeert om minder suiker te eten zonder in te leveren op smaak, probeer dan deze bloemloze, suikervrije koekjes. Hun energieverhogende kwaliteiten en voedingsrijke componenten maken ze de ideale schuldvrije traktatie voor elk evenement. Maak nu een partij van deze heerlijke koekjes voor een gezonde en vullende snack. Zowel je lichaam als je smaakzintuigen zullen je dankbaar zijn.
Genieten!
