Dit recept voor zelfgemaakte kaas combineert de rijke smaak van melk en yoghurt met de subtiele zoetheid van wortels, voor een delicate en romige kaas, perfect voor het ontbijt. Het is een eenvoudige manier om te genieten van verse kaas, zonder conserveringsmiddelen, met een vleugje natuurlijke zoetheid!
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Rusttijd: 5 tot 7 uur
Ingrediënten
1 liter melk
1 kleine wortel, fijn geraspt
200 ml yoghurt (naturel, ongezoet)
2 eieren
1/2 theelepel zout
Instructies
vervolg op de volgende pagina
