Skip to content
ADVERTISEMENT
- Maak de vulling:
- Combineer melk en cheesecake puddingmix (indien gebruikt) tot een gladde massa.
- Mix de zachte roomkaas tot een romig mengsel en spatel de opgeklopte topping erdoor.
- Meng het fruit er voorzichtig door om te voorkomen dat het wordt geplet.
- Als je gelatine gebruikt, verwarm dan met suiker en ananas en meng met de roomkaas tot een gladde massa.
- Monteren:
- Giet het cheesecakemengsel in de korst.
- Strijk de bovenkant glad en schik extra vers fruit ter decoratie.
- Chill: Zet de cheesecake enkele uren in de koelkast, bij voorkeur een nacht, om hem te laten opstijven.
- Serveer: Garneer met extra fruit of geplette noten en serveer gekoeld.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
