Routebeschrijving:
1. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en citroenschil.
2. Klop in een andere kom het ei los en voeg het ijswater toe. Voeg dit mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot je een gladde pasta verkrijgt.
3. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
4. Dompel elke garnaal in het beignetsbeslag, zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn, en dompel ze vervolgens onder in de hete olie.
5. Bak de garnalenbeignets 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
6. Laat de donuts uitlekken op absorberend papier.
7. Serveer warm met citroen-knoflooksaus om te dippen.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Kcal: 180 kcal
Porties: 4 portiesO Recepten
lees meer op de volgende pagina
