Zubereitung der Garnelen- und Steak-Tacos:
1. Zuerst das Rindersteak vorbereiten. Das Steak in dünne Streifen schneiden und mit 1 EL Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren. Für mindestens 15 Minuten ruhen lassen.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 EL Olivenöl erhitzen. Die marinierten Steakstreifen hinzufügen und etwa 3-5 Minuten braten, bis sie gut durchgegart sind. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
3. In der gleichen Pfanne die Garnelen hinzufügen und 2-3 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Während die Garnelen braten, die Tortillas in einer separaten Pfanne oder im Ofen leicht erwärmen, bis sie warm und geschmeidig sind.
