Smelt de chocolade: Verwarm de vloeibare room in een pan. Eenmaal heet, giet je het over de in stukjes gesneden chocolade en meng je tot je een glad en homogeen glazuur krijgt.
Afwerking:
Giet het glazuur: Verdeel de chocoladeglazuur over de laatste laag koekjes.
Koelkast: Zet het gerecht minimaal 2 uur in de koelkast om het dessert te laten opstijven.
Dienst:
Snijd in vierkanten: Snijd voor het serveren in vierkante stukken om te profiteren van de mooie lagen.