1. Verwarm je oven voor op 375 graden Fahrenheit en vet een ovenschaal van 9-×13 inch licht in.
2. Kruid het rundergehakt in een grote kom met knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper. Meng goed en vorm er 6 pasteitjes van.
3. Kook de pasteitjes in een koekenpan op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin en zet ze opzij (ze hoeven op dit moment niet volledig gaar te zijn).
4. Klop in dezelfde koekenpan 1 kopje melk en de bloem tot een gladde massa. Voeg langzaam de resterende melk toe, onder voortdurend roeren tot er een saus ontstaat. Breng op smaak met meer zout en peper indien nodig.
5. Leg de helft van de gesneden aardappelen op de bodem van de voorbereide ovenschaal en leg de helft van de gesneden uien erop.
6. Leg de gebruinde burgerpasteitjes op de uien en bedek met de resterende aardappelen en uien.
7. Giet de bereide saus gelijkmatig over het hele gerecht.
8. Dek af met folie en bak 1 uur.
9. Verwijder na 1 uur de folie, strooi de geraspte cheddarkaas erover en bak nog 15 minuten onafgedekt of tot de kaas gesmolten en bruisend is.
Ga voor de volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
