Giet het water erbij: Giet het water in de ovenschaal en bak het gerecht in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 30 minuten.
Voeg de honing toe: Haal na 30 minuten de ovenschaal uit de oven, doe er 1 eetlepel honing in en verdeel het over de appels.
Plaats terug in de oven en bak nog eens 10 minuten op dezelfde temperatuur.
Serveren: De gebakken appels zijn klaar om te serveren, besprenkeld met het kookvocht.
Je kunt ze zo eten, met fijngesneden gedroogd fruit of in combinatie met gewone Griekse yoghurt. Eet smakelijk!