✅Voeg gekookte gecondenseerde melk toe aan de geraspte melk. Hier is het aan de smaak. Ik heb maar 1/3 van de pot gebruikt, anders zou het te zoet voor mij zijn, je kunt meer toevoegen, zelfs de hele pot.
✅Om de smaak te nuanceren, voeg je een snufje zout toe.
Als je van snoep houdt met de smaak van gebakken melk, dan moet je van deze snoepjes houden. Ze zijn zacht, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-3
✅Giet de melk in een apart bakje (bij voorkeur met een dikke bodem), voeg daar agar toe en zet het op middelhoog vuur. Breng het mengsel onder voortdurend roeren aan de kook. Haal van het vuur en voeg onmiddellijk toe aan andere ingrediënten.
Als je van snoep houdt met de smaak van gebakken melk, dan moet je van deze snoepjes houden. Ze zijn zacht, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-4
✅Voor het snel mixen gebruik ik een blender, maar dit kan ook in een kom met een gewone handmixer of garde.
Als je van snoep houdt met de smaak van gebakken melk, dan moet je van deze snoepjes houden. Ze zijn zacht, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-5
✅Giet de massa in vorm, wacht tot deze is afgekoeld en zet hem vervolgens 1 tot 2 uur in de koelkast.
Als je van snoep houdt met de smaak van gebakken melk, dan moet je van deze snoepjes houden. Ze zijn zacht, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-6
✅Wij verwijderen de bevroren massa, snijden deze in snoepporties (grootte, vorm naar eigen inzicht) – en je kunt thee drinken!
✅ Bewaar afgewerkte snoepjes in een schone container onder een deksel in de koelkast gedurende maximaal 2 weken.
Als je van snoep houdt met de smaak van gebakken melk, dan moet je van deze snoepjes houden. Ze zijn zacht, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-7
❗Opmerkingen❗
✅Om de melk te bakken gebruiken we een pan met dikke bodem. Houd het vuur klein.
✅Als je geen gecondenseerde melk hebt, kun je het ook zonder doen: voeg suiker toe (50-80 g, naar smaak) en verdun voor kleur 1 theelepel in melk. cichorei. Dit zal ook de romige smaak van het snoepje versterken.
✅Agar begint uit te harden bij kamertemperatuur, dus gieten we de melkmassa in het droge mengsel zodra we het uit de kachel halen en mengen alles onmiddellijk goed (met een blender, blender of garde).
✅Ik strooi de afgewerkte snoepjes nergens mee, ze blijven niet aan het mes, de handen of aan elkaar plakken.
Als je van snoepjes houdt die naar gekookte melk smaken, dan zou je deze snoepjes ook lekker moeten vinden. Ze blijken zoet, niet plakkerig en erg lekker. Bovendien hebben ze heel weinig producten nodig.-9
