Koelen: Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast voor maximaal 3 dagen. Opwarmen in de oven of magnetron.
Invriezen: Dit gerecht kan tot 2 maanden worden ingevroren. Ontdooi het een nacht in de koelkast en verwarm het opnieuw voor het serveren.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
Gezond en voedzaam: Dit gerecht zit boordevol groenten en biedt een voedzame en vullende maaltijd.
Makkelijk te bereiden: Met een paar eenvoudige stappen kunt u een bevredigend en gezond gerecht bereiden.
Lekker: De combinatie van kruiden, knoflook en mozzarella voegt een rijke smaak toe aan verse groenten.
Veelzijdig: ideaal voor alle maaltijden van de dag, van ontbijt tot diner.
Conclusie:
Deze courgette- en groentegratin met mozzarella is een perfecte balans tussen gezonde groenten, hartige smaken en geruststellende texturen. Met zijn gouden korst en malse vulling is het een gerecht dat zeker een favoriet in huis zal worden. Serveer het met een romige yoghurtsaus voor extra rijkdom en geniet van een gezonde en bevredigende maaltijd!
Veelgestelde vragen (FAQ’s):
