Gehaktbrood recept: Eenvoudig en smakelijk recept in slechts een paar stappen

500 gram/17,63 oz rundergehakt
4 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 kopjes melk (half koud en half warm) (500 ml/16,90 fl oz)
zout naar smaak
Instructies:
Bak eerst het gehakt bruin in de margarine. Als het vlees goed gaar is, voeg je de ui toe. Wacht nu tot de ui zacht is geworden.

Voeg dan in een aparte pan de helft van de melk en de helft van de bloem toe. Breng aan de kook.

Zodra het kookt, giet u het mengsel in de pan met het vlees. Voeg de overige ingrediënten toe en laat het koken tot de room uit de pan begint te vloeien.

Vet ten slotte een schaal in met margarine, giet de room erin en zet ongeveer 12 uur in de koelkast. Vorm, bestrooi tweemaal met bloem en bak.