
Gehaktmolencake: Zonder bakken. Het enige wat nu nog rest is het in elkaar zetten en laten afkoelen.
We malen de noten, koekjes, pruimen en gedroogde abrikozen door een vleesmolen.
Meng alles goed door elkaar en je hebt een geurige basis voor de cake.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier.
Verdeel de eerste laag walnootkruimels erover.