Geladen Bacon Cheeseburger Alfredo Pasta
Aanwijzingen
- Kook de pasta:
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af en zet apart.
- Kook het spek:
- Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur het gehakte spek krokant. Verwijder en laat uitlekken op keukenpapier, laat wat spekvet in de pan zitten voor de smaak.
- Kook het rundvlees en de groenten:
- Voeg in dezelfde koekenpan het rundergehakt toe en kook tot het bruin is, breek het uit elkaar met een spatel. Giet eventueel overtollig vet af.
- Voeg de in blokjes gesneden ui toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 3-4 minuten. Roer de gehakte knoflook erdoor en kook nog een minuut. Breng op smaak met peper en zout.
- Maak de Alfredo-saus:
- Zet in dezelfde koekenpan het vuur laag. Voeg de boter en slagroom toe en roer tot de boter smelt.
- Klop geleidelijk de Parmezaanse kaas en cheddarkaas erdoor en roer tot een gladde en romige massa. Voeg indien gebruikt Italiaanse kruiden en knoflookpoeder toe en meng goed.
- Combineer alles:
- Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en schep om in de Alfredo-saus. Roer het mengsel van gekookt spek en rundergehakt erdoor en meng alles gelijkmatig.
- Serve:
- Serve immediately, garnished with additional cheese and chopped parsley if desired.
Tips
- Add Vegetables: Consider adding chopped tomatoes, bell peppers, or spinach for extra flavor and nutrition.
- Storage: Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days. Reheat gently on the stove, adding a splash of cream or milk to loosen the sauce if needed.
- Spice It Up: For a spicy kick, add some crushed red pepper flakes or diced jalapeños to the beef mixture.
This Loaded Bacon Cheeseburger Alfredo Pasta is a deliciously comforting dish that’s sure to become a favorite! Enjoy!
