Aanwijzingen
Kook de pasta:
- Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Bereid de cheeseburger basis voor:
- Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de in blokjes gesneden ui en knoflook toe en kook tot het geurig is (ongeveer 2 minuten).
- Voeg rundergehakt toe en breek het tijdens het koken in kruimels. Breng op smaak met gerookte paprika, zwarte peper en zout. Kook tot ze bruin en volledig gaar zijn. Haal van het vuur en zet apart.
Maak de Alfredo-saus:
- Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Roer de slagroom erdoor en breng zachtjes aan de kook.
- Klop geleidelijk de cheddar, mozzarella en Parmezaanse kaas erdoor tot de saus glad en romig is. Roer het knoflookpoeder en het uienpoeder erdoor.
Stel de pasta samen:
- Combineer de gekookte pasta, het rundergehaktmengsel en de Alfredo-saus in de pan. Gooi tot het gelijkmatig bedekt is.
Voeg spek en toppings toe:
- Roer het grootste deel van het verkruimelde spek erdoor en bewaar wat voor garnering. Meng goed.
Dienen:
- Breng over naar serveerschalen, bedek met het resterende spek, augurken (indien gebruikt) en peterselie of bieslook. Serveer onmiddellijk.
Conclusie
Loaded Bacon Cheeseburger Alfredo Pasta is een samensmelting van twee geliefde comfortmaaltijden, waardoor een romig, kaasachtig en hartig gerecht ontstaat dat perfect is voor doordeweekse diners of informele bijeenkomsten. Elke hap levert de bevredigende smaken van een bacon cheeseburger in een heerlijk pastaformaat. Een must voor pastaliefhebbers!
