Gember staat bekend om zijn intense smaak en talloze gezondheidsvoordelen. De plant neemt dan ook een ereplaats in binnen de culinaire wereld en de traditionele geneeskunde. Deze krachtige wortel kan maagklachten kalmeren, de immuniteit versterken en nog veel meer gezondheidsvoordelen bieden. Voor degenen die meer van dit superfood in hun dieet willen opnemen, is het maken van een portie gembersap een fantastisch begin. Het is makkelijker dan u denkt en de potentiële gezondheidsvoordelen zijn overtuigend. Zo maak je thuis zelf gembersap.
Waarom gembersap?
Gember zit boordevol antioxidanten en bioactieve stoffen die onder andere bijdragen aan de ontstekingsremmende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Het opnemen van gembersap in uw dagelijkse routine is een stimulerende manier om uw metabolisme te stimuleren, uw spijsverteringsstelsel te ondersteunen en uw immuunsysteem te versterken.
Wat heb je nodig:
Wortel van
Verse gember Citroen (optioneel, voor meer smaak)
Honing (optioneel, voor extra zoetheid)
Water
Een mixer of een
Citruspers Een fijne zeef of kaasdoek
Uw handleiding voor het maken van gembersap:
Bereid de gember voor: begin met het goed wassen van de gemberwortel om al het vuil te verwijderen. Schillen is optioneel. Snijd de gember in kleine stukjes, zodat je het mengsel makkelijker kunt mixen.
Mixen: Mix de stukjes gember in je blender en voeg ongeveer 1 kopje water toe voor elk groot stuk gember. Meng tot een glad mengsel.
