Verwarm uw oven voor op 375 ° F (190 ° C).
Snijd voorzichtig het midden van de broodbroden uit en laat een korst van 2,5 cm dik achter. Zet de binnenkant opzij om later te dippen of af te brokkelen.
2️⃣ Kook de zeevruchten:
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut.
Voeg de garnalen toe en kook tot ze roze zijn (ongeveer 3-4 minuten), voeg dan het krabvlees toe en kook nog 2 minuten. Haal van het vuur.
3️⃣Maak de vulling:
Meng in een grote mengkom de roomkaas, mayonaise, parmezaanse kaas, mozzarella, citroensap, Old Bay, paprika, zout en peper.
Roer het gekookte zeevruchtenmengsel erdoor tot alles goed gemengd is.
4️⃣Vul de broodkommen:
Schep het romige zeevruchtenmengsel in de uitgeholde broodkommen en vul ze tot de bovenkant.
5️⃣ Bak tot in de perfectie:
Plaats de gevulde broodkommen op een bakplaat en bak ze 15-20 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en de kaas gesmolten en bubbelend is.
6️⃣ Garneer en serveer:
Haal uit de oven en bestrooi met vers gehakte peterselie.
Serveer warm en geniet van de heerlijke, romige heerlijkheid van zeevruchten!
✨ Perfect voor een gezellige maaltijd, een feestelijke bijeenkomst of om indruk te maken op uw gasten: deze gevulde broodkommen met zeevruchten zijn een echte traktatie! 🦞🥖