Haal de bloemkool uit de oven en bestrooi de warme bloemkool direct met geraspte Parmezaanse kaas.
Terug in de oven:
Zet de bakplaat terug in de oven en bak nog 5 minuten, of tot de kaas gesmolten en licht knapperig is.
5. Versieren en serveren:
Versieren:
Bestrooi indien gewenst met gehakte verse peterselie.
Binnenkomen:
Serveer warm als bijgerecht of tussendoortje.
Tips voor een succesvolle bereiding:
Gelijkmatig garen: Leg de bloemkool in een enkele laag en zorg dat de bloemkool niet te dicht op elkaar ligt, zodat de bloemkool gelijkmatig en knapperig wordt geroosterd.
Pas de kruiden aan: U kunt de kruiden naar eigen smaak aanpassen. Je kunt een beetje cayennepeper toevoegen om het gerecht wat pittiger te maken, of andere kruiden zoals tijm of rozemarijn voor verschillende smaakprofielen.
Kaassoort: Voor een andere smaak kunt u de kaas ook eens mengen met andere harde kazen, zoals Pecorino Romano. Geniet van geroosterde bloemkool met parmezaanse kaas – het is een gegarandeerd succes bij elke maaltijd!🌿🧀🥦
