Ingrediënten:
2 grote paprika’s
1 ui
Olijfolie
Peterselie
1 teentje knoflook
Tomatensaus 150 g
Rijst voor risotto ( Arborio of Carnaroli ) 200 g
Verse
peterselie Zout en peper
Zoete
paprika Gember
Koriander
Kurkuma
Kokend water voor het koken van rijst ongeveer 950 ml
Tonijn in olijfolie 150g (je kunt het vervangen door gekookte kikkererwten)
Tomatensaus 150g
Zout
olijfolie
Water 100ml
Geraspte Parmezaanse kaas
Routebeschrijving: