Instructies
Stap 1: Bereid de ingrediënten voor
- Was de komkommer en snijd hem in kleine stukjes.
- Snijd de avocado in blokjes en hak de ui fijn.
- Hak verse koriander fijn voor extra smaak.
Stap 2: Meng de salade
- Meng de komkommer, avocado, ui en koriander in een grote kom.
- Besprenkel het mengsel met olijfolie en citroensap.
- Bestrooi met zout en zwarte peper naar smaak.
Stap 3: Voeg kwark toe
- Bestrooi de salade voorzichtig met cottage cheese voor een romige textuur.
- Meng het geheel lichtjes zodat de stukjes avocado intact blijven.
Stap 4: Serveer en geniet
- Serveer direct of zet het 10 minuten in de koelkast voor een nog betere smaak.
- Geniet van deze gezonde, eiwitrijke salade als tussendoortje of bijgerecht!
Gezondheidsvoordelen
Deze salade met avocado en kwark is niet alleen heerlijk, maar zit ook boordevol voedingsstoffen:
✔ Avocado – Rijk aan gezonde vetten, vezels en vitaminen.
✔ Cottage cheese – Een geweldige bron van eiwitten en calcium.
✔ Komkommer – Hydraterend en caloriearm.
✔ Olijfolie en citroen – Voegt antioxidanten en een frisse smaak toe.
SEO-geoptimaliseerde tips
- Gezond salade recept met avocado en kwark voor een voedzame maaltijd.
- Deze salade met veel eiwitten is perfect voor een ketogeen dieet of een koolhydraatarme maaltijd .
- Probeer dit snelle salade recept voor een verfrissend zomergerecht!
Geniet van je romige avocado- en kwarksalade en laat ons weten wat je ervan vond!
