Giant Muffaletta Italiaans Sandwich Recept

Stap 1: Bereid de olijvensalade voor

1. Meng in een mengkom groene olijven, zwarte olijven, geroosterde rode paprika, bananenpepers, rode ui, selderij, peterselie en kappertjes.
2. Besprenkel met olijfolie en rode wijnazijn en bestrooi met Italiaanse kruiden, zwarte peper en rode pepervlokken.
3. Meng goed en laat het minimaal 30 minuten marineren om smaken te ontwikkelen.

Stap 2: Stel de Muffaletta Sandwich samen

1. Snijd het Italiaanse brood horizontaal doormidden en verwijder een deel van het brood binnenin om ruimte te maken voor de vullingen.
2. Smeer een ruime hoeveelheid olijvensalade op beide helften van het brood.
3. Leg Genua-salami, mortadella, capicola, ham, provolone en mozzarella gelijkmatig in laagjes.
4. Druk de boterham samen en wikkel hem stevig in plasticfolie.
5. Laat het minstens 30 minuten tot een uur staan om de smaken samen te smelten.

Stap 3: Rooster en serveer

1. Verwarm de oven voor op 375 ° F. (190 ° C).
2. Leg de boterham op een bakplaat en rooster 10-15 minuten tot de kaas smelt en het brood licht krokant is.
3. Haal uit de oven, snijd in porties en serveer warm of op kamertemperatuur.

Tips voor serveren en bewaren

• Serveer met Italiaanse augurken, olijven of een salade voor een complete maaltijd.
• Wikkel de restjes in plasticfolie en bewaar ze maximaal 2 dagen in de koelkast.
• Als je van tevoren maakt, zet de sandwich dan in elkaar en zet hem een nacht in de koelkast om de smaken te versterken.

Waarom je dit recept geweldig zult vinden

• Boordevol lagen vlees, kaas en smaakvolle olijvensalade.
• Perfect voor het bereiden van maaltijden, feestjes of familiebijeenkomsten.
• Aanpasbaar met verschillende vleeswaren en kazen.
• Makkelijk te maken en ongelooflijk bevredigend!

Conclusie