Het drinken van koffie vermindert het risico op bepaalde soorten kanker
Studies tonen aan dat het hoge polyfenolgehalte van koffie en cafeïne de groei van kankercellen kan remmen. Koffie stimuleert ook de galproductie en verlaagt het oestrogeengehalte, waardoor het risico op kanker wordt verminderd, aldus het wetenschappelijke tijdschrift Scitech Daily.
Koffie drinken vermindert het risico op diabetes type 2
Uit onderzoek blijkt dat een kopje koffie het risico op het ontwikkelen van diabetes met ongeveer 8% kan verminderen, terwijl meer drinken het risico op het ontwikkelen van diabetes met ongeveer 30% kan verminderen. Dankzij koffie die magnesium en polyfenolen bevat, die volgens Scitech Daily het glucosemetabolisme helpen reguleren.
Lees meer op de volgende pagina