Aanwijzingen
In de Indiase cultuur is deze specerij van groot belang, niet alleen om de smaak en het uiterlijk van een gerecht te verbeteren, maar ook vanwege het waardevolle Ayurvedische gebruik. Drink deze drank dus om je gezondheid te verbeteren met deze essentiële ingrediënten terwijl je je smaakpapillen troost!
Je kunt het ook serveren met elk pittig, zout koekje, zoals zeera-koekje (komijnkoekje) of ajwain-koekje (stervruchtzaden).
Kook de melk met de honing, kurkumapoeder, kaneel en gember. Laat 5 minuten sudderen en zeef dan in de kopjes. Serveer direct en geniet!
