Gooi een blikje perziken in een slowcooker voor een klassiek dessert waar je graag in zult graven

1. Vet de binnenkant van je slowcooker licht in met boter of een antiaanbakspray.

2. Giet het ene blikje perziken af en bewaar de siroop uit het andere blik.

3. Giet beide blikjes perziken (één met siroop en één uitgelekt) op de bodem van de slowcooker.

4. Strooi de droge gele cakemix gelijkmatig over de perziken.

5. Sprenkel de gesmolten boter gelijkmatig over de cakemix en zorg ervoor dat je zoveel mogelijk van het oppervlak bedekt.

6. Strooi de gemalen kaneel over de boter.

7. Dek af en kook ongeveer 3-4 uur op laag, of tot de cake gestold en goudbruin is.

8. Als je klaar bent, laat je het een paar minuten afkoelen voordat je het serveert. Serveer warm met je favoriete toppings of bijgerechten.

Voor een extra smaakexplosie kun je een theelepel vanille-extract aan de perziken toevoegen voordat je de cakemix toevoegt. Een bestrooiing van gehakte pecannoten op de cakemix voor het koken voegt een beetje crunch en een nootachtige smaak toe. Als je de voorkeur geeft aan vers fruit, kun je verse perziken gebruiken; Voeg gewoon een beetje suiker toe en laat ze even staan om een siroop te maken. Probeer voor een meer toegeeflijke draai een laagje roomkaas toe te voegen tussen de perziken en de cakemix.