Routebeschrijving:
- Snijd om te beginnen de groenten en leg ze op een bakplaat.
- Kruid en bak 20-25 minuten op 180°.
- Meng de eieren met de yoghurt, peper, zout, geraspte kaas en basilicum in een kom.
- Giet over de gebakken groenten en voeg de mozzarella toe.
- Bak 20-25 minuten op 180°.