Cheesy Onion Stacks zijn een heerlijk en hartig bijgerecht dat de rijke smaken van gekarameliseerde uien combineert met gesmolten kaas. Perfect voor een geruststellend familiediner of een speciale gelegenheid, deze stapels zijn zowel visueel aantrekkelijk als ongelooflijk lekker. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en vormen een geweldige aanvulling op elk hoofdgerecht.
Ingrediënten
- 4 grote uien, geschild en in dikke ringen gesneden
- 2 kopjes geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een melange)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- Verse peterselie, gehakt (voor garnering)
Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor:
- Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Bereid de uienringen voor:
- Verdeel de plakjes ui in ringen en leg ze in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.
- Sprenkel de olijfolie over de uienringen en bestrooi met zout, zwarte peper, knoflookpoeder en gedroogde tijm.
- Schep de uien voorzichtig om zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.
- Bak de uien:
- Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de uien gaar zijn en aan de randen beginnen te karamelliseren.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
- Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de uien gaar zijn en aan de randen beginnen te karamelliseren.
