Deze Hashbrown Chicken Casserole is een romig, kaasachtig en bevredigend gerecht dat perfect is voor drukke nachten. Beladen met aardappelpartjes, malse geraspte kip en kaas, het is een gezinsvriendelijke maaltijd die snel klaar is. Met een knapperige topping is het het ultieme comfortfood en kan het van tevoren worden gemaakt of zelfs worden ingevroren voor later.
Ingrediënten:
- 20 oz zak bevroren aardappelpartjes
- 2 kopjes geraspte cheddar kaas
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 kopjes zure room
- 10.5 oz blikje crème van kippensoep (of zelfgemaakte crème van kippensoep)
- 1/2 kopje melk
- 1 pond gekookte geraspte kip
- 2 kopjes cornflakes (geplet)
- 4 eetlepels gesmolten boter
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
